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商品名称
マグロ切り落とし2種(ビンチョウハラモとバチ赤身)とイクラ醤油漬けセット
内容量
切り落とし600g(300g×2パック)
鱒いくら醤油漬け250g
原材料
■鱒いくら醤油漬け
鱒卵(アメリカ産)、醤油、水飴、オリゴ糖、植物蛋白加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆を含む)
■ビンチョウハラモ切り落とし
袖長鮪(原料原産地:日本・台湾・その他)、魚油、植物油脂、酸化防止剤(V.C.V.E)、ph調整剤(原料の一部に大豆を含む)
■鉢鮪切り落とし
鉢鮪(原料原産地:日本・台湾・その他)、魚油、植物油脂、酸化防止剤(V.C.V.E)、ph調整剤(原料の一部に大豆を含む)
ポイント
切り落としは市場にはなかなか出回らない希少なビンチョウマグロのハラモ(ハラス)とあっさりと上品な旨味と色鮮やかな赤身のバチマグロの2種類です。
賞味期限
冷凍6ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方・注意事項
■切り落とし
解凍する際は、1リットルに対して大さじ2杯の塩を入れた30℃くらいの温塩水に切り落としを直に入れてほぐしてください。
半解凍ぐらいで、キッチンペーパーで水気をふきとってください。
■いくら醤油漬け
冷蔵庫に移し、低温で一晩じっくりと自然解凍してください。
電子レンジでの解凍は、風味を損ねるのでご遠慮ください。
お届け便
販売者
株式会社 山下水産
福井県丹生郡越前町小樟3-69-1
TEL:050-5433-5699

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