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天然岩塩鉱床の採掘岩塩 ヒマラヤの塩(岩塩) 業務用 ブロック
透明クリスタルのホワイト岩塩の塊(かたまり)です。【白い岩塩】お料理用(おろしもできますが、少々小さいサイズです。)
大きさ(約):3cm前後の大きさの粒【2cm程度の大きさも入ります。】 ブロック
1粒約10g~30g前後【中粒】【食用塩公正マーク付】
チャック付きパック2.5kg入り4袋
氷のような透明な岩塩、クリスタル岩塩
※数億年の長い生成期間を経ている為、ニガリ成分がほとんどありません。
※食用岩塩として通関許可を取得した安心の岩塩です。
※チャック付き密閉厚手パック入りで開封後も密閉保管できます。
※こちらは食塩です、バスソルトは別ページにあります。

      栄養成分表示(100g中)
 エネルギー0kcal カルシウム8mg
 たんぱく質/脂質0.0g マグネシウム81mg
 炭水化物0.1g カリウム15mg
 食塩相当量91.6g 鉄0.1mg
厚生労働省指定検査機関 (財)埼玉食品衛生協会分析センター調べ
    ●名称:塩 原材料名:岩塩 内容量10kg 原産国名:パキスタン
     加工者:エルシーエルジャパン株式会社
    ●製造方法:原材料名:岩塩(パキスタン)
     工程:採掘・洗浄・粉砕


    ※食用塩公正マークが付いています。
    食用塩公正取引協議会が定める食用塩公正競争規約に基づく正しい表示をしている製品である証の公正マークがついています。


※画像は、約1kg(参考)

劈開【へき開】(岩石の割れ方)の自由研究・実験・実習にもお使い頂けます。
※へき開専用と異なり白っぽいものもあります。
  • ◆岩塩おろし金は、こちら、岩塩おろし金
  • ※成分は、区分:栄養成分とミネラルで厚生労働省指定検査機関にて分析していますが、食用塩公正マーク規約上、商品のラベルには、栄養成分とミネラル成分を栄養成分として表示しています。
  • バスソルト(お風呂、入浴用)岩塩 は、こちら

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取扱商品一覧

白カビ

表面が白カビで覆われているチーズ。ソフトでクリーミー、マイルドなものが多い。

青カビ

青カビを繁殖させ熟成したチーズ。シャープで独特の刺激的な風味が特徴。

シェーブル

山羊乳を使ったチーズで熟成が比較的短くソフトなもの。乳由来の風味が独特で爽やかな酸味が特徴。

セミハード・ハード

熟成によってコクと旨みを引き出したもの。テーブルチーズから料理まで万能で最もポピューラなタイプ。

その他

スモークチーズやプロセスチーズなど、日本でもおなじみのタイプのチーズ。

セット商品

チーズ選びに困ったらこちら。セットでお得な企画モノをご用意。

厳選食材

チーズと一緒に楽しんで頂ける食材を選りすぐってご紹介。

チーズ用品

快適なチーズライフをお楽しみいただくための便利なツール達。

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