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商品詳細

  

柚子(ゆず)でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら

他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。
じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。
冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。
1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。

■おすすめの料理
冷しゃぶ、お鍋(大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです)、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など

■生産者の声
北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
名称: じゃばらぽん酢
原材料名: しょうゆ(原材料の一部に大豆、小麦粉を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖(ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス)
内容量: 360ml×3本
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者もしくは販売者 北山村
和歌山県東牟婁郡北山村大沼87
配送温度帯: 常温
提供: 北山村
返礼品発送元 じゃばら村


・ふるさと納税よくある質問は こちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・こちらは和歌山県北山村と太地町の共通返礼品です。

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